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儿时感觉喝牛乳喝不惯,觉着腥味儿出格大,喝下去总有一股恶心欲吐的感受,因而尊长们就往牛奶里面放白糖和蜂蜜,酿成甜牛奶以后就喝得畅快多了。可是后来题目又来了,时不时咳嗽两声,大便秘结,小便也黄,味儿还挺大,邻人以为必定是由于喝牛奶喝上火了。现在想来可笑,牛奶性质更偏寒凉,何来上火一说,该当是此外饮食上没留意而至使,不外那时怙恃就感觉是牛奶引发上火,但又想着好不轻易小孩儿能喝牛奶给补补营养,假如由于上火就了不喝了,岂不是浪费了奶票,因而一个姑婆就说:“你们摘一点儿竹叶心,每次熬牛奶都丢点儿进去,熬开了再捞出来”。
这样的方式一试确切处理了那时的题目,现在回忆起来,竹叶心牛奶味道还不错,竹叶的幽香袒护了牛奶的腥味,牛奶的微甜又中和了竹叶的微苦。为什么便秘、小便黄赤的题目加点儿竹叶心就处理了呢?你领会其中缘由吗?那时怙恃摘的竹叶心,就是普通的毛竹的竹叶心。竹的品种繁多,常用来入药的竹在《神农本草经》简称《本经》当选的是(音同斤)竹,与常见的四时竹应当是不异的,先人兼用淡竹、苦竹,《本经》载其味苦,性平,主咳逆上气。陶弘景在《本草经集注》傍边提起有一种薄壳的竹子,名甘竹,效最好。不外在历代医家的利用进程中,淡竹叶渐渐占据支流。所以,现代用于治病的竹叶,大多选用淡竹叶。
淡竹叶为禾本科动物淡竹的叶,其卷而未展开的幼叶,称为竹叶卷心。全国大部分地域均有,全年都可采收,洗净晒干便可利用。李中梓说淡竹叶甘淡,性平,归心、胃、肺经,能疗伤寒、解虚烦、治消渴、疗喉痹、止吐逆、除咳逆。到清代时,温病较多,乾隆太医黄元御在《玉楸药解》中以为淡竹叶可入足太阳膀胱经,甘寒,有益水祛湿、泻热除烦的功效,能疏通小便,给邪之前途,清利膀胱湿热。用于治疗口舌生疮、小便晦气、灼热涩痛等证时,常与灯芯草、白茅根等药同用;用于治疗感受温热邪气而心烦口渴时,可与麦冬、芦根、天花粉同等用。淡竹叶常入汤剂,干品煎服常用剂量为6-15克,鲜品15-30克。由于淡竹叶性味甘寒,有渗利之功,可负气往下行,所以淡竹叶一般忌用于小便不由者和孕产妇。
药理研讨证实,竹叶提取物含有黄酮、蒽醌、内酯、多糖、氨基酸等有用成份,具有抗自在基、抗氧化、抗衰老、降血脂、防备心脑血管疾病等功用,被列入药食两用的自然动物[1]。《食医心鉴》就记录了一个淡竹叶粥(《承平圣惠方》也有记录):一握淡竹叶,一合大米,用水一升煮取竹叶汁七合,再把米煮成粥,粥成加入竹叶汁,相和食之。这个药膳有什么感化呢?它可以治疗小儿受风热之邪,邪热扰心而有精神模糊、惊痫、尿赤之证。吕选民等[1]还收集了很多淡竹叶相关的药膳和医用处方,湿热病、风热伤风、尿结石等都略有触及,利用竹叶时一定要记着,没有热象之症就要稳重利用。参考文献:[1]吕选民,姬水英.柴草水果篇·第十八·讲竹叶[J].中国村落医药,2016,23(23):49-50.声
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