冷却到多少度可以称为凉开水？薏苡仁含有哪些营养素？

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将一杯水烧开以后，盖上茶杯盖，等冷却到25～30摄氏度时就成了1杯凉开水。在滚开水冷却为凉开水的进程中，氯气削减了50％，水的概况张力、密度、粘滞度和导电等物理化学性物资，也都发生了变化。人经常饮用凉开水，能防备伤风、咽喉炎和某些皮肤病；天天早晨饮水，能防备伤风、咽喉炎和某些皮肤病；

天天早晨饮用一杯20℃左右的新颖凉开水，并逐步增加杯数，经过几年以后，就会发生奇异的益寿结果。一般一天喝8大杯（500ml）到10大杯的水，便有明显的益寿结果。但凉开水在空气中不能表露太久，否则会落空其生物活性。

意苡仁，每百克含卵白质13．7克，脂肪5．4克，碳水化合物64．9克，粗纤维3．2克，钙72毫克，磷242毫克，铁1．0毫克，硫胺素205毫克，核黄素0．50毫克，尼克酸11．5毫克。其营养代价优于大米和小麦。
薏苡仁不可是老幼咸宜的保健食品，而且由于含热量较高，有促进新陈代谢和削减胃肠负担的感化，能作为病中或病后体弱患者的补益食品。此外，薏苡仁还能增强肾功用并有益尿感化，是以，对浮肿病人也有疗效。将去掉果壳的薏苡仁炒香即可当茶，经常饮用，有益于滋养身材和美容。

薏苡仁作为年人保健食品，其食用方式很多。比力常用的方式就是用薏苡仁煮粥。具体做法是：将薏苡仁50克，洗净后放入铝锅内，再加水适当，先用旺火烧开，后用文火煨熬，待薏米粥熟后，加入白糖适当即可服用。薏苡仁具有健脾除湿的功效，是以，经常服用此粥对脾胃虚弱、风湿性枢纽炎、水肿、皮肤扁平疣等症有治疗感化。
健康人经常饮服，则能增强食欲和防病强身，若在冬季，取薏苡仁30克，加红枣、糯米煮粥，粥熟后加适当白糖，即可做成软糯幽香的冬令上乘滋补佳品。



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