[size=0.882em]有些吃货，一看到本日的图，心里必定会想：不就是灌汤包嘛，这也太常见了，能有多奇怪？可是，只要你伸出心爱的小手指数一数，就会发现，这一笼灌汤包比平常吃的要少几个，这是为什么？
[size=0.882em]由于它大呀。能有多大？听说一个都有拳头差不多巨细。而且，它不但大，灌的汤也一点都很多。咬开一个小口，里面的汤汁能让你喝个半饱。啧啧啧……真的假的？看来不亲身去测测，都对不住这么多年不离不弃的吃货团了。
[size=0.706em]| 小店人气 |
[size=0.706em]7分
[size=0.882em]馆子在美食济济的南顺城街四周，人气这一块儿，照旧肉眼可见的。天刚擦黑，大厅里已经坐的差不多了。从食客就餐的心情来看，幸运、热烈、满足……这些词都有。看来，食客们除了对味道的满足，还有种回堤镆般的熟悉。
[size=0.882em]为什么说有种回抵家的熟悉感呢？这些食客里，有些已经追着吃了一二十年。隔三岔五来这儿吃一顿，已经成了保存里不成缺氨赡一部分。他们对这里食品的了解，可不比办事员差几多。
[size=0.706em]| 情况&卫生&办事 |
[size=0.706em]7分
[size=0.882em]别看是老馆子，情况却不暗昧。灯光很到位，透着一股清洁明亮。大厅内桌椅摆放有序，只不外人多时，稍稍有点吵。办事热情周到，灌汤包都是现吃现包，只需等六七分钟就行。
[size=0.706em]| 菜品特点&价位 |
[size=0.706em]7.5分
[size=0.882em]店内的灌汤包，肉的18元/笼，素的16元/笼。看价格中规中矩，可是看个头和份量，就以为性价比很高了。除了灌汤包，店内还有各类凉菜、小炒、炖锅和烧烤，价格也都在可以继续的范围内。
[size=0.706em]| 菜品口胃 |
[size=0.706em]8分
[size=0.882em]这里的灌汤包，大，是最间接的感受。可是，没想到，用筷子戳破的瞬间，汤汁就喷涌而出。喝一口，滋味鲜香，余味醇厚。里面的肉馅已经抱成了团，吃起来紧实有口感，能吃出羊肉的香味，不膻不腻。
[size=0.882em]素包子的个头，就跟我们早饭吃的包子差不多。别看个头大，照旧做到了皮薄馅满。一口咬下去，味道还真让我们出乎料想。胡萝卜、笋瓜、鸡蛋、粉条、油豆腐块儿搭配在一路，滋味丰富，吃起来美味更足更顺口。
[size=0.882em]肉灌汤包用到的羊肉馅，在建造时没少花心机。为了保证口感，用的都是当天现宰的小山羊肉，建造时拌入调配好的料水，搅拌至肉馅可以活动的状态，这样包进皮里才会有汤汁满满的口感。而用到的包子皮，也比常见的灌汤包皮要大很多。
[size=0.882em]灌汤包的大，就足以让我们感应震动了。没想到，看到羊肉串的那一刻，那种感动与不安，毫无点缀的显现在了飞哥的脸上，化成了一抹受宠若惊的笑脸。心田戏：没想到，我飞哥也有这么豪横的一天。
[size=0.882em]烤好的羊肉串滋滋儿的冒着油香，撸下来放在盘子里，配上蘸料和洋葱片。吃上一口，外焦里嫩。原以为羊肉块儿切的很大，味道会入不进去，没想到味道入的很足，吃起来完全没有设想中的腥膻味。
[size=0.882em]听老板讲，这么大的羊肉串，只要三串就能用到一斤的羊肉。由于够大，烤制时候也会长一些，大要需要二十多分钟。听起来似乎很简单，没有多年的履历，可是烤欠好的。
[size=0.882em]除了灌汤包、羊肉串，还有特别适当这个季节吃的红焖兔肉。这个店已经开了很多年，四周很多食客都把它作为家人朋友相聚时的首选。末端综合打分8分。[size=0.706em]（仅限当天出品格量，测评标准为满分10分）
[size=0.706em]- 海滨饭馆的二三事 -
[size=0.882em]店名：海滨饭馆（清真）
[size=0.882em]地址：郑州市南顺城街和大同路交织口向南200米路西（点击导航）
[size=0.882em]消耗：人均16-50元
营业时候：11:30-14:00 17:30-22:00
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发表于 2021-1-13 23:07
